【Fashion Feature】A Black Afternoon by Emma Wallace & Gaston Luga

上星期約了我的閨蜜 A 先生吃下午茶,兩個麻甩佬 (咦?) 食 Tea 當然不會是酒店精緻三層架,維記的咖央西多還有潤牛麵才是王道!不過難得相約小聚還是有任務得拜託 A,就是麻煩 A 幫忙拍照 (A 跟太太開了家專業的婚攝公司「Studo du Sleil」的啊~)。

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on Patricia:Disc Vest from Emma Wallace (sponsored) /
Boyfriend Jeans from Uniqlo / Sneakers from Perfect Persuasion 
(拍攝場地:美荷樓四十一冰室 House 41)

首先是這件黑色背心「Disc Vest」(US$146,即約 HK$1,140),謝謝 Emma Wallace 送我的禮物,因為很喜歡的關係最近真的經常著,多到連男友都問我為甚麼常常穿這件背心,沒有為甚麼啊,就是因為喜歡嘛!

Emma Wallace 是英國設計師,所以也理所當然的是走英倫風路線,Size from XS to XL,像我這樣大隻的也 OK;也有很多女星、KOL 有穿她的衣服,著得最多的是 (宇宙) G.E.M!如果想買的話可以直接在官網上選購 http://www.emma-wallace.com/shop,香港 Free Shipping。


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另外,收到來自北歐的背囊一個,來自瑞典斯德哥爾摩的新品牌「Gaston Luga」,設計走中性路線,我選了最穩陣的全黑色 CLÄSSIC 系列的「Black & Black」(HK$1,550),可以跟男友 Share 用都冇問題。同一個款式還有粉紅+黑 / 橄欖綠+啡 / 海軍藍+啡 可選。

最近都有帶它出門,因為裡襯是棗紅色的關係總讓我想起 Christian Louboutin 的高跟鞋。格數算多,容量亦夠大放手提電腦都無問題 (有 Laptop 保護袋格),獨就是欠了側邊放水樽的位置,重量老實講也不算很輕巧 (帆布又是雙層確實有點重),而且小問題是每次要從裡面拿東西都得先開磁石扣再解開索帶,如果在背面有個拉鍊會比較方便。

想買的話可以再官方網站選購「http://gastonluga.com/hk/」,全球 Free Shipping,香港客人還可以享有外退還歐洲銷售稅約 20%。

Instagram: @gastonluga

#GastonLuga #anywherewithGL #backpack #Sweden #DesignerBackpack

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最後是再次謝謝 A 的維記潤牛麵還有咖央多,其實我很久沒有幫襯維記啦,一來人多不想等位,二來水準實在飄忽,這次再吃覺得湯頭又淡了,薑味也不明顯,有點失望。

不過西多都是好西,大家都是西,不用分得那麼細,愛你唷~

《Wonder Woman (港譯:神奇女俠)》

Gal Gadot 真的很正!Gal Gadot 真的很正!Gal Gadot 真的很正!

因為很重要所以要講三次。

《Wonder Woman (港譯:神奇女俠)》的網上評語頗為兩極,有聽過朋友說覺得很悶但女主角很正,也有聽過覺得很不錯。而我本人則覺得普普通通吧,但女主角真的很正;大佬我作為女人,都覺得這個世界上怎麼會有條女可以正到這個程度!人家還要是剛生完仔的兩子之母,任何女人站在她面前都要自慚形穢。

先利申:自費 (香港睇戲好貴呀!PP 的平日下午都要 HK$150 一張戲飛!!),非電影公司邀請。

好啦說回電影,首先我是沒有看過舊版的《Wonder Woman (港譯:神奇女俠)》(而神奇女俠在我腦裡面的童年印象竟然是.......「Do 姐」鄭裕玲!!),對於 Wonder Woman 這個角色的整個故事是完全零認識的。今次的這齣《Wonder Woman》則是由她的童年時代講起,成為神奇女俠之前的故事,主要是以第一次世界大戰作為故事舞台。


《Wonder Woman (港譯:神奇女俠)》港版預告片

Diana (Gal Gadot 飾) 出生在一個天堂一般的神秘小島之上,她是亞瑪遜人的公主,驍勇善戰。一次機緣巧合,她救了意外墜落大海的機師 Steve (Chris Pine 飾),才知道外面的世界有戰爭發生,為了保護無辜的人類,她跟隨 Steve 回到英國,對於從未到過文明世界的 Diana,一切事物都新奇有趣;Diana 跟 Steve 亦在相處下互生情愫。

Steve 的真正身分是個間諜,他盜取了德國的重要情報,得知德軍正在製造可怕的大殺傷力武器。為了銷毀武器與及殺死傳說中的古希臘神話戰爭之神、宙斯的兒子「Ares」阻止戰爭,Diana 與 Steve 及臨時組成的盟友,去到戰場的前線。經過一番戰鬥之後,Steve 犧牲自己銷毀武器,Diana 的體內能量被激發並得知她的真正身分,是宙斯臨死前交托給亞瑪遜人的女兒 (女神),Diana 把 Ares 打敗後成為真正的女英雄。

DC 系列的 Super Heroes 電影比起 Marvel 的確實比較悶一點,可能因為太「老正」的關係,而且故事又是遠古一樣的 World War I,觀眾的投入感自然大大減低。Wonder Woman 作為女超人,雖然是女神又是云云眾多的超人之中極為罕見的女性,但她的必剎技是.....劍和盾、還有繩索看上去實在有點「削」(跟美國隊長差不多,好「削」)。整個故事的流程起伏不大,不過 Diana 跟 Steve 的感情線都算頗有鋪排也不覺突兀。

少少題外話一則,Gal Gadot 因為在電影中的「性感」演出 ,有約 45,000 個戇居的人在網上聯署要求聯合國終止 Wonder Woman 的「女權運動榮譽大使」身分,而聯合國亦真的在去年的12月受到壓力下終止了 Wonder Woman 的榮譽大使身分。我不是甚麼女權運動份子,但這電影裡面的她都算性感?穿成《聖鬥士星矢》那樣的戲服都算性感???唯一較親密的鏡頭是一閃即逝不到 3 秒的接吻戲啊!!穿少布的戲服又穿得好看難道也有錯啊?!

電影整體來說屬於可以一看,不算好看又不算難看,不過看《Wonder Woman》大都是為了女主角而來的吧!


最後送上我都 Loop 了起碼 10 次的「老公視角」Gal Gadot Castro 廣告
痴線!!世界上點可能有個女人正到咁?!

Les Beiges de CHANEL 自然亮肌系列,話題之作果凍氣墊粉底!

最近化妝品界的話題之作,絕對是這個 CHANEL 最新推出的「果凍氣墊粉底」,坦白說香港夏天我不是很喜歡在日間用任何類型的 BB Cushion,但因為這是我最愛的 CHANEL,加上它的最大賣點 ——達 56% 的水份與及清涼觸感——很吸引我,所以收到之後也立即拆了玩了兩天,加上「Les Beiges de CHANEL 自然亮肌系列」同一時間推出的幾件新產品,以下有一些用後感分享。

包裝當然漂亮,亦是 CHANEL 首次推出的 Cushion 類產品。CHANEL 的這個「Les Beiges de CHANEL Healthy Glow Gel Touch Foundation SPF 25 / PA+++ 自然亮肌果凍氣墊粉底」(HK$480) 的粉底液本身的質感非常透薄,比一般的 BB Cushion 更薄,相對地遮瑕力就較弱;我個人來說最喜愛的是塗的過程有很涼快的感覺,放心,不是像喝了冰極檸檬茶那種可怕的超級薄荷,而是類似啫喱放到皮膚上面的觸感。有基本防曬 SPF 25 / PA+++,但夏天的話我還是會多補一層較高系數的防曬打底會比較安心。

昨天畫這個妝有用上這個系列的果凍粉底、眼影組,
唇膏跟胭脂也是 CHANEL 的但不是今次推出的顏色。

#OOTD 70's Style Glasses from H&M,HK$79;
Vintage Blouse from Mee & Gee,HK$20 (!)
(我超喜歡這件波點衫,重點是因為這是中碼然後我竟然穿得下!)

公關方面很貼心的送了兩盒不同顏色的給我,也是一般女生適用的 #20 色 及 #30 色 (全 5 色: #10 / #12 / #20 / #22 / #30),如果閣下是走韓系路線或膚色較白的話,較淺色的 #20 會比較合適,因為膚色較白的我想要自然效果就先試用了 #30 色,就覺得有點偏暗黃 (還是因為路上沾了灰塵的關係?);而且跟一般的 BB Cushion 一樣,因為太薄會有容易掉妝的問題,所以用完之後補一點碎粉定妝也是必需的。這個果凍氣墊粉底的另一賣點是有自然亮肌的效果,所以我就說這是比較適合韓妝路線的女生,香港男生好像不太喜歡女生畫類似的化妝,他們眼裡這是叫作油光而不是亮澤肌。

粉底本身有附海綿墊,跟 BB Cushion 的使用方式一樣,記得是用輕印的方法向外推,千萬不要用「捽」的啊!如果想妝容更細緻,可以用同一時間推出的「Retractable Foundation Brush伸縮斜角粉底掃」(HK$365) 以從內向外的方向上粉底,就連鼻翼那些窿罅位都照顧到,一般的液體粉底、啫喱狀粉底或乳霜狀粉底亦適用,伸縮粉底刷放化妝包帶出街補妝或試帶去旅行也很方便。官網亦有片段示範教學:https://www.chanel.com/zh_HK/fragrance-beauty/makeup/p/complexion/healthy-glow-makeup/les-beiges-healthy-glow-gel-touch-foundation-spf-25--pa-_br_-p184610.html#skuid-0184610


同一時間推出的,還有「Les Beiges Healthy Glow Natural Eyeshadow Palette 自然亮肌眼影眉粉組合」(HK$565),作為大地色眼影愛好者我個人來說大推!!CHANEL 過去推出的眼影組常常都是走華麗的珠光閃閃路線,亞洲人日常使用還是有點難以駕馭,今次的這個眼影組合走自然風,但保留了 CHANEL 眼影的細滑好質地,持久力高,特別是最深色的那一格可當眉粉眼影粉兩用,眉妝畫了一整仍然完好無缺!其他幾個顏色還可當 Highlighter 使用,這個也絕對是一盒走天涯的良伴!

另外,「Les Beiges Healthy Glow Sheer Colour Stick 柔滑胭脂霜」(HK$400/8g) 也推出了適合夏天使用的新顏色 #23 閃耀橙粉紅 及 #24 珊瑚橙,不過我 personally 就不是很愛用胭脂膏因為要用手慢慢印開有點麻煩,而且帶珠光閃的胭脂也不太是我的菜,不過這只是我的個人喜好啦~

Official Site:https://www.chanel.com/zh_HK/fragrance-beauty/makeup/c/les-beiges.html

再訪 AMMO

在香港要找一個環境浪漫舒適、菜式美味、價格不過份、地點交通方便的餐廳,可以說是難度 100%!我今年的正日生日飯,就陷於這個苦思之中,想來想去,最後還是回到金鐘的 AMMO

****【生日當天的 #OOTD】****
Something Borrowed Scallop Cut-In Sheath Dress HK$59 (!),
Gift Thanks to Zalora,按這裡直接買,
Una Diamond Earrings HK$1,700,
Gift Thanks to ARTĒ Madrid,按這裡直接買,
購買任何產品埋單輸入「BAPSFn」還有全單 15% Off

對上一次來 AMMO 已經是 2013 年 (見相關舊文),當日是公關邀請的飯局,從菜式到環境以至餐廳位置整個體驗都印象良好。所以是次環境照片欠奉,有興趣的請參看上次那篇舊文聽說 AMMO 最近換了個主廚,香港近年流行吃西班牙菜,這裡原本賣自家製手工意粉,索性轉型整個 Menu 換了,變成一家西班牙餐廳,那我又可以當一家新的餐廳再試過!

總廚 Jaime Nuñez 來自西班牙米芝蓮三星餐廳 Lasarte,Jaime 後來先去了 PMQ 的 ISONO,ISONO 結業後來到 AMMO;現在這裡主要做 Tapas,價格比起 ISONO 和 Lasarte 均親民得多。

西班牙菜,喝一杯 Sangria 可說是必需的!這裡有提供紅酒 / 白酒做的 Sangria,我跟男友兩人都分別點了一杯 White Sangria (HK$120@),Sangria 也是這裡的 Signature Cocktail。自己家裡做的 Sangria 就隨便拿紅 / 白酒加橙汁加罐頭雜果就是,這裡有專業的 Bartender 當然不止於此,首先白色那層是青蘋果泡沫,底下分別有白酒、VSOP、君度酒 (Cointreau)、桃酒跟橙汁,再加上新鮮水果,味道豐富有層次得多。

點好菜好先送上麵包,麵包外脆內軟,還是熱烘烘的;餐桌上只提供橄欖油,不過我覺得這款麵包口味比較淡一點,加點 Balsamic Vinegar (意大利香醋) 會比較好,要另外問到才會給的。


雖然說都是 Tapas,不過還是有細分為蔬菜、肉類、海鮮等,這個是「Fried Squid with Ink Mayonnaise」(HK$98),原本也沒甚麼特別,好吃是好吃但不過就是炸魷魚圈,但重點是那個墨汁 Mayo,提鮮度 100%!冒著把嘴唇牙齒染黑的風險還是得要吃!(約會請勿冒此風險,本人恕不負責)


「Spanish Tortilla Omelette with Chorizo」(HK$88),西班牙薯仔蛋餅 Tortilla 是一道我很喜歡的西班牙家常菜,這裡可以選有加香腸 (Chorizo) 或者沒有加香腸的,我就點了有加香腸的版本。這家店做的方法是把薯仔切成小粒狀,蛋漿應該另外混了高湯?質感是有點不一樣。在餐廳點這一道是因為做 Tortilla 實在好花時間,還不如在外面吃方便。

延申連結 -- 我做的西班牙薯仔蛋餅 Tortilla 食譜

整個晚上我最喜歡的就是這一道燉煮和牛面頰「Braised Wagyu Beef Cheek with Truffle Mashed Potato」(HK$188),和牛久經燉煮軟腍入味而不肥膩,還配以糖漬橙皮減低油膩感 (總之就是 Citrus 類的東西,不知道確實是甚麼),多吃也不滯口 (不過只有幾片,也不會多吃 XD),旁邊配以滑溜的黑松露薯蓉。相對於生日蛋糕,我比較喜歡多吃兩片和牛「面豬登」,嘻嘻~

「主食」就是豬肉飯「Pork Paella」(HK$158),香口濃味愛好者一定喜歡此道,飯粒軟硬適中,上桌的時候還是熱烘烘,不過豬腩肉粒調味略鹹。但無損我對這個豬肉飯的喜愛!

最後甜點點了一道「Catalan Crème Foam with Sautéed Pineapple and Caramel Ice-Cream」(HK$68) 兩人分著吃,整杯東西無論味道跟賣相都和我想像的有點不一樣。泡沫做得非常跟細緻綿滑,下面有薄薄一層的焦糖雪糕跟幾顆煮過的菠蘿;本人我不太好吃甜,所以這一道甜點對我來說是剛剛好。

(竹野內豐心想:「關我屁事?」)

食物一流,但還是有點投訴。首先服務不是很 up to standard,可能因人手不足,老實說侍應不算有禮,笑容欠奉,而且桌子也實在太小了 (見圖),桌子太小加上上菜太快 (全部菜式上齊是半小時之內的事........),er..........大家樂的桌子好像比這個還要大一點。桌子跟桌子也靠太近,不到一個手肘的距離,還好我跟男友不是甚麼 First Date,不然坐這邊談心也實在尷尬得很。當然「搶不到沙發」是因為我決定要吃這家餐廳是兩天之前的事,訂不到沙發靠窗的位置,建議訂那邊比較舒適。

整頓晚餐埋單連加一不到 HK$1,000,菜式美味 (雖然是 Tapas 但份量很足夠,兩個人都吃得有夠飽的),非常划算;飯後我倆去了平台散步拍拖,晚上人不多 (但蚊子多),整體來說我還是很滿意的。

謝謝我的「竹野內豐」,嘻

延伸連結 -- 首訪 AMMO

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AMMO
地址:金鐘正義道9號 (亞洲協會香港中心地庫)
電話:2537 9888
菜式:西式
營業時間:12nn~12am

《詭探》

又是發電視劇荒的時候,這兩季的美劇英劇韓劇日劇通通都沒甚麼看頭,為了 Beauty Tips 看了幾集日劇《人は見た目が100パーセント (中譯:人100%靠外表)》(viu.com 可以合法免費看),雖然是喜劇但幾位女角的硬滑稽式演技實在讓人看不下去,都是用 Fast Forward 才看得完一集。

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有好幾個朋友都在 Facebook 推薦 ViuTV 的自家劇集《詭探》,是我喜歡的靈異探偵輕喜劇劇種。看了十幾集之後覺得此劇可以說是「集百家之大成」,最先的感覺是覺得像鄭伊健跟余文樂主演的電影《第一誡 (2008)》(見相關舊文),同樣是說警隊裡面有個特別小隊「第七行動組」,專門追查一些古怪靈異的案件,大約是 7-9 集左右完結一個案件。這小隊的組合也是十分典型,一個迷信的老差骨 (尹揚明 飾),一個只相信科學、獨來獨往的熱血幹探 (蔣祖曼 飾),一個茅山師傅 (邵仲衡 飾),再加幾個較年青的角色飾演旁邊的新紮師妹 / 古惑仔跟班插科打諢。

而《詭探》同時亦參巧了很多香港人熟悉的都是傳說成為故事的部分骨幹,譬如第一個故事就參考了經典的「九廣鐵路鬧鬼火車廣告」,傳說中廣告裡面玩火車遊戲的都是鬼小童,當年都是城市熱話。劇情講到其中某角色自殺,亦參巧了著名的「藍可兒死亡事件」的奇詭電梯閉路電視片段。

老實說看頭 5 集都只覺十分稚嫩,無論是編導的技巧,還是燈光攝影,以至幾位新演員,你可以看到所有人都處於「試試下」的階段。不過去到第二個故事就有明顯的進步,一來主線演員起用了比較會演戲的資深演員,二來經過幾集的合作後亦開始見到各人逐漸進入狀態。所以我本人覺得從第 8-9 集才開始看也沒差,反正幾個角色本身背景的故事也沒進展。

個人來說也頗喜歡第二個故事,故事開首是一個香港公共屋邨,當值的護維員知法犯法,殺了一個吸毒的乾瘦道友 (很明顯是要向《回魂夜》致敬了吧!);護維員 (劉錫賢 飾) 原來是個降頭師,殺人是為了續命。但這降頭師還有個悲慘的背景,妻子因為肥胖的丈夫不舉,紅杏出牆,還把奸夫帶回家中,惹來鄰居訕笑。丈夫驗身才發現患了末期睾丸癌,妻子不安慰不特止還出言譏諷。機緣巧合下,這可憐的丈夫遇上賣「鬼仔」的小販 (?),並帶了一隻鬼仔回家,在鬼仔梭擺下,一次爭吵盛怒下把妻子殺死 (妻子也是前亞視演員,但喊不出名字,抱歉),並跟隨那個賣鬼仔的小販到泰國學習巫術成為降頭師。

降頭師以護衛員的身份掩飾,不斷在各個屋邨殺人,又替年邁富翁續命。期間被週刊調查,更把雜誌記者殺死。(不過這一段出現好大的 Bug,話說那位記者把迷你攝影機放到降頭師家中,被人從後以鎚仔殺死。警察查案時發現此迷你鏡頭並以此作為殺人證據........ 但片段是以第三身視角拍攝而非出自該迷你鏡頭的。er........劇組可以認真一點嗎?) 最後當然是降頭師被逮捕,邪不能勝正啦!

幾個主要角色之中,男主角 邵仲衡 的角色最重要也較多背景戲份,發揮也較多。司馬至全原本是江湖大佬,但一次江湖仇殺事件中,妻子被殺,兒子亦長期昏迷,他亦因大受打擊而需要入住精神病院。後來他遇到神仙(?)南華老祖,教他只要做好事超渡亡魂怨靈,就可為兒子積德令他早日甦醒。於是他就帶著忠心的古惑仔手下梳打成為了茅山師傅,四出為人驅鬼。邵仲衡對這個角色處理不俗,麻甩味重,看得出來是有也有先消化過對白才再唸出來。

梳打 (駱振偉 飾) 的角色也是作緩衝搞笑的作用,如果是 10 幾年前的港產片,這應該就是張家輝做的化骨龍了。我很喜歡他扮標童請神但請的是《One Piece》路飛(!)那段戲,對白應該都是臨場爆肚的吧!很好笑!

相對之下,已經不是新人的 蔣祖曼 則顯得相當稚嫩 (不過男友說,他是第一次看到這個女演員,還以為她是新人......),束短頭髮不等於就是幹練和火爆的啊!而且那身恤衫西褲打扮是行政人員 Look 而不是火爆差婆啦.........(er........劇組可以認真一點嗎?)不過中段開始可能跟劇組開始熟絡,表現有比較進步。

另外,新人 楊偲泳 飾演小隊中的「神婆」羅家欣,同樣是作為搞笑用的配角,明顯極稚嫩的她竟有不錯的搞笑效果,主要是來自那種有點「Off-Beat」的節奏,其中一段講她參加 Speed Dating 認識了新對像,但約會時發現新對像不舉的那場「突然爆發」戲也演不錯呀!

而這個劇較特別之處是做了頗多的前期資料搜集,每集的結尾都有段戲中戲,請來劇集顧問如玄學顧問、心理醫生等作簡短訪問對應該集劇情。

每集只有 30 分鐘還要加上廣告也實在太短了,現正播放至第18集 (全 30 集,暫定),講西貢結界,網上免費重溫可以到 ViuTV 官網

Official Site:http://viu.tv/encore/psycho-detective#psycho-detectivee1dai-chat-haang-dung-jo

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話說,其實 ViuTV 的自家節目確實偶有佳作,像《兩面不是人》跟之前那個《全職媽媽放大假》就拍得很不錯。不過我很少在電視上直接看的,都是用電腦看重播,印象中好像每次轉到 ViuTV 的時候都在放不知名韓劇或者配音旅遊節目?看來他們有需要把節目時間調配得比較好,尤其是星期日晚 (個人主觀願望),每次在媽媽家吃飯總逼著看無線那個老人歌唱節目都感到很惡啃,但轉台才又發現其他台的節目更欠可觀性,唉。

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跟朋友聚會,結婚生仔買樓移民都是話題,畢竟不再青春年輕,30有6。

最近我的 Facebook 上面多了很多泰國樓盤的廣告,移民去 Bangkok 做大爺已經成為我與同輩朋友聚會時的討論話題之一,當一個只有 161 呎賣 300 幾萬的劏房樓盤都爭崩頭式熱賣,香港早不再是一個適合我等普通人居住的地方。300 幾萬,夠在泰國市中心地段買 3 個 300 幾 400 呎的豪裝單位,還要包裝修傢電。十年前你有想過街上操普通話 / 帶普通話口音的廣東話的人口會那麼普及嗎?大陸的殖民換血只會比大家想像中進行得更快。

阿媽老竇從來沒有放棄過希望見到我結婚生仔,結婚生仔是否人生必經的階段?或許是,或許不,結婚還比較簡單,但生仔,至少在香港有太多的顧慮,我不想自己成為那些會因為自己吃不得辣,而因為一碟炒貴刁是辣的就大吵大鬧的無理家長。

文字工作在香港從來吃力不討好,也得承認工作實在不順心,現在拍片是主流,但文字才是我所擅長啊!問過自己一千次為甚麼非得跟隨主流走,問題是你不跟隨主流走的話,你連開飯都成問題,文字價賤如地底泥。不幹了不幹了不幹了,想過無數次想要放棄,但說不寫不寫也寫了這些年。十二年,每次有那些好奇的公關 / KOL 小妹妹問我當了博客多久,她們都露出驚訝的表情。我自己也驚訝自己竟堅持了這些年,又是為了甚麼。

保養再多還是會看得出歲月留下了的痕跡,從來對現在媒體追捧甚麼美魔女不以為然,像羅霖溫碧霞那樣保養得夠好對吧?但若穿上同一套粉紅色連身運動裝,還是會給旁邊「彈彈下」的雙十少艾比下去,而你或我也不會是羅霖溫碧霞。有一次見到街上一個女人,四五十歲的年紀,雖然身材還是相當窈條,穿一身少女火辣裝扮跟她臉上那略嫌濃厚妝容加起來甚至有點滑稽感,我跟當時身旁的朋友說,在我幾十歲的時候,記得提醒我千萬不要變成她那樣,但也可能換我是那年紀的時候我會羨慕她有那愛穿甚麼就穿甚麼的勇氣。

一切的不如意,確實。但還好身邊還有寵愛我的人,家人、男友、還有我的好友們,過去一年謝謝你們。今年最喜歡的生日蛋糕,一定是這個 KFC 炸雞蛋糕!(絕非廣告) 話說本人我非常愛吃炸雞,之前有見過外國有人用炸雞做了生日蛋糕放了在 Facebook 轉貼,好友 C 小姐記得我說過我想吃,於是今年就達成了我這一個小小的人生願望!謝謝你們不怕一班人一把年紀而且被四週的食客注視異相「老尷」,老實講從來未曾試過在快餐店開生日會,小時候家窮,路過見到其他小朋友在麥當勞搞生日會總叫我羨慕不已。要特別 Credit PY,圖中那個漂亮白色層架,還有所有的派對用品都是她特地帶來的,不是 KFC 提供的喔!妳辦事我總 100% 放心。

至於今年的生日也過得愜意,過去兩年的生日都在眼淚中渡過,非常不快,今年我決定把這個決定權拿回自己的手中,到高級酒店的 Spa 做個 Facial,過一懶洋洋下午,選了家喜歡的餐廳,換上一套新買的衣服,待男友放工晚上就來接我去吃生日飯,平平安安的過就是最幸福。啊,對了,順道把有些曾經以為是朋友的人從 Facebook 刪掉了。

寵愛自己的方式有很多,我從前也跟很多女生一樣,總認為甚麼節日生日要男人來寵愛自己才算過得好,要送花要禮物要燭光晚餐,要是你的男人懂怎麼疼你很幸福,但其實自己選擇怎麼過也可以過得很好,沒有人可以奪走你快樂的權利。

36歲的生日願望,希望我所愛的人都平安幸福。

Happy Birthday To Me!

Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館

這次要介紹的咖啡館位於上環,英文名字叫做「Ω ohms cafe&bar」,中文名字叫做「順逆 珈琲酒館」,很有點台灣小咖啡店的感覺;雖然小店就在荷里活道,但不知怎的就是不太香港。

調味料跟乾貨類大部分都使用平貿易產品,在店裡吃過喜歡還可以即場買走。

喜歡這店的原因有好幾個,(一) 店主阿珊很 Nice,會很詳盡介紹產品但不是討人厭的那種虛假熱情;(二) 環境很 Cozy,客人都會賴在這邊慢慢吃慢慢喝;(三) 咖啡跟食物的水準都不錯;(五) 店主對食材很有心,調味料跟乾貨類大部分都使用平貿易產品,新鮮食材則選用本地有機蔬果;好啦不過最重要的原因還是 (六),其中一個廚子是我的多年好友 Chris,他做菜我很放心啊!

來到咖啡店當然是先介紹咖啡,這個是店主推介的「Nitrogen Coffee 氮氣咖啡」(HK$58),韓國就頗流行在飲料中加入氮氣,讓普通飲料就算是水都有像喝汽水的感覺,香港的話現在還是比較少見,但這家店就買了一步加氮氣的機器。冰咖啡加了氮氣之後有點像喝黑啤的感覺!哈哈,可能因為這個咖啡本身的味道也帶點點酸,有點類似發酵了的味道,相當有趣。

據知其中一個店東是專門「炒豆」的,店裡面的咖啡都是他們的自家 House Blend。喜歡的話買走也可以,除了圖中的原豆 (HK$145/250g),還有掛耳包,很方便適合我這種對咖啡有點要求但其實一竅不通的人 XDDDD (HK$16@,5 款口味);全部都是自家烘焙,而且都是選用公平貿易咖啡。

店裡面也有 Ice-Drip 冰滴、Cold Brew 冷泡、 Siphon 虹吸 等較專業的咖啡選擇。不喜歡咖啡的話,他們也有賣啤酒,都是本地手工啤 (還特價買一送一,Happy Hour 很划算)。

小店的食物選擇不多,小食 / 主食 / 甜品每款三四個選擇,不過做得好食的話倒沒所謂啦。譬如這個「腐竹泡菜豆腐沙律」(HK$38),很簡單的三款食材組成:泡菜、豆腐、腐竹。泡菜跟豆腐本來就是好搭檔!食材本身質素好,簡單更能突顯本身的味道。有機豆腐是來自本地豆品廠,腐竹是本地馬寶寶社區農場的,最後只加一點點台灣有機黑豆油膏提味即成。泡菜的製作比較有趣,是個「港產德韓混血兒」,是泡菜味的德國酸菜,當然也是全素。店裡面也有賣,本地品牌 FoodCraft,一罐 HK$88 / 400g。

這款沙律也參加了「FoodAir Asia 餐桌里程:料理好空氣」,盡量選用本地食材,更新鮮之餘,減低食物里程 (Food Miles),亦有助改善空氣污染、進而減低廢氣排放。

主食試了兩款,先來這個「黑松露醬 有機黑豆意粉 配 本地白蘑菇」(HK$118),份量來說是有點小,如果是女生的話也倒還好,男生的話則鐵定不夠飽。不過味道是出乎意料的好,看似平淡口味但幾款食材加起來倒相當香濃,有機黑豆意粉也不是真的意粉,質感有點像蕎麥麵,而且這是 Gluten Free 無麩質。撒的芝士碎也是純素用黃豆做的!

本來打算偷拍 Chris 做菜的,但是有人對鏡頭很敏感。

然後這個也是小店的 Signature Dish 「鹹熱香餅配芝士、蘑菇及素香鬆」(HK$108),現在流行吃 Pancake 這裡也有賣,除了甜的口味還有這個比較特別的鹹口味。Pancake 漿是自家調配製作,無蛋奶成份,芝士汁跟香鬆也是純素的大豆製成品。不過可能因為無蛋奶的關係,所以Pancake 質感有點 Soggy.......也可能是我拍照拍太久吧!

因為來的當天接近我的生日,我還強迫 Chris 給我點蠟燭又唱了生日歌!話說,這「Chocolate with Salted Caramel Ice-Cream 朱古力鹽漬焦糖雪糕」(HK$48) 也真的好好吃!而且還加了很多燕麥和素忌廉豐富了層次,雪糕不是自家製,用的是本地雪糕品牌「Happy Cow」出品,全線雪糕均無蛋奶、無大豆、無膽固醇、純素、低 GI,100% 香港手工製造,店裡面也有杯裝出售可以買走吃。

店內也有兼售公平貿易有機護膚品,其中一個是來自英國的品牌叫做「PHB」,全線產品都是純素、不經動物測試與及符合伊斯蘭教規 (Halal)。

店主推薦其中這個皇牌產品「Brightening Face Mask with Rice Oil & Galbanum 大米油白松香亮澤面膜」,另外她說她自己也有在用 Hydrating 保濕系列的產品 (價格從 HK$239 起,不貴)。詳細資料可以自行看一下官方網站:http://www.phbethicalbeauty.co.uk/

小店也兼售環保相關的產品,譬如這是竹造的吸管 (HK$18@),很適合我這種恐懼不銹鋼吸管質感的人。

類似的「Plastic Bottle Cutter 塑料瓶切割器」(HK$460) 看 Youtube 那些「Life Hacks 系列」的片段見過很多次,想不到這裡有賣!可以把塑料瓶切成條狀!塑膠條可以拿來當繩用,異常堅韌。

另外,小店也會不定期舉行不同的 Workshop,譬於有機護膚品製作,玫瑰腐乳製作,大豆蠟燭製作,咖啡渣再造紙製作等興趣班,詳情可以留意他們的 Facebook 專頁

因為自己吃飯很無聊一直在自拍~ XDDDD

雖然這一次是店東請客,但我是真心喜歡這裡的,將來也會帶朋友來再光顧。那麼詳盡的介紹,是因為我知道小店在香港的生存空間很艱難,而且店主又是有心人,所以希望把這裡介紹給大家啦~ 素顏天使誠意推薦的小店!

最後一提是這家店的位置很容易會走漏眼,被古董傢俱店包圍,在照片中這小樓梯一上就見到。

【交通】港鐵「上環站」A2 出口步行約 10 分鐘。

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Ω ohms cafe&bar 順逆 珈琲酒館
地址:上環荷里活道 192A 地下
電話:5400 4236
菜式:西式 / 素食
營業時間:12nn~9pm
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/ohmshk2017/